ラグナロクのプレイ日記といろいろ食べたものを徒然と。
by hagipiyo
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
カテゴリ
全体
RO日記
プリ考察一覧
プリースト考察
食べ物屋さん一覧
食べ物屋さん日記
お料理日記
旅行記や日々のコト
自己紹介
タグ
(48)
(20)
(11)
(10)
(9)
(9)
(8)
(8)
(8)
(6)
(5)
(4)
(3)
(3)
(2)
(2)
リンク
・みひぺそ君のブログ
戦場のレーサー

・ROの友達のステキサイト
 ・リュウたん
+ 夜の目覚め +
 ・ムゲンさん
Little Braver!!!!
・オルさん
オルさんのノンビリRO生活

・RO以外の友人のステキサイト
 ・とよしまくん
とよしま研究室

・参加してます☆
♡♡人気blogランキング♡♡

・情報サイト
あこすれてんぷら
アコライトマニアックス
狩場情報ひっそり


・ラグナロク検索エンジン
RAGNAROK Search
RO Blog
RO.Engine
らぐりん

・総合検索エンジン
ブログ検索サーチ


・励みになります☆
⇒☆web拍手☆
最新のトラックバック
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
ブーローニュのデザートブ..
from 高級ホテル宿泊記リンク集
中野 PASTA KIT..
from りぞあかぶろぐ
オムライス作りました
from オムライス
検索
以前の記事
2009年 03月
2008年 10月
2008年 08月
2008年 05月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
<   2008年 02月 ( 2 )   > この月の画像一覧
TERAKOYAへふたたび☆
最近ラグナロクにも少し接続できるようになったはぎぴよなのですが、いかんせん家でやりたくなっちゃうことが多すぎて、なかなか家でブログの更新ができません(T_T)今日もお勉強?の合間を縫ってガッコで更新しております。
(家じゃないとssがないのでRO記事の更新ができないのです・・・。)
オルさんのブログのリンクも早く貼りたいし、近々RO記事も更新しなくちゃな。

そんなわけで、今日もROではなく普段日記。

先日ずいぶん前にもレポートした武蔵小金井のフランス料理レストラン、寺子屋に再び行ってまいりました。
今回は修士論文発表打ち上げということで、のりべちゃんとみひぺそくんの3人で。

良いお天気の昼下がり、ワインやチーズもいただいて、とっても素敵なランチでした~。

お店については前回の記事を参考にしていただくとして、早速お料理写真です。

b0090287_13181465.jpg

最初のお皿は白ワインをいただきながら。

写真左はアミューズ。みひぺそくんがめっちゃお気に入りでした。トリュフと鱈の小さなコロッケ。添えてある野菜はバラフという塩味のするお野菜です。サクサクッ。

写真右が前菜。左から味がしっかりで食べ応えのあったツブ貝のベーニェ、やさしいけれど濃厚な味のウニや魚介満載の茶碗蒸、具沢山な鶏のテリーヌです。テリーヌにはレバーペーストが添えてあり、これまた美味。

b0090287_13182077.jpg

メインはお魚とお肉一品ずつ。

写真左がのりべくん大大絶賛のお魚料理。オナガダイとカブと林檎のラビオリをカブのホワイトソースでいただきました。カブも鯛も火の通し方が絶妙。食感がおいしさの重要な要素であることを再認識しました。

写真右はお肉料理。手前は野性味あふれるまるでジビエのような牛パストラミ。コクのある赤ワインのソースと甘い中にほんのり苦味のあるキャラメルソースが最高においしい。
奥は私が一番気に入った牛肉のパイ包み。スパイスや野菜などもいっしょに包んであり、甘い中にお肉の味がしっかりする、すばらしいお料理でした。
お肉を食べた後、軽めの赤ワインを一口飲むと、ふわりとした香りがまた最高!

b0090287_13182697.jpg

今回はちょっと贅沢して、デザート前にチーズもいただきました(しかし、一皿1000円と、とても良心的な値段でした!)
ワゴンから好きなものを一人一種類づついただきました。
クセがそんなに強くなく、でもしっかり個性のあるチーズばかり。お店の人に聞きながら選びましたが、おそらくどれを選んでも失敗しなさそうな品揃えは、さすがにプロ。

写真右は締めくくりのデザート。栗のアイスはコロコロ小さな栗が入っていて、満足度高。抹茶のムースは和風に黒豆や寒天が沿えてありました。ハーブでできたババロアはすっきりレモングラスの香り。そしてここの名物?不思議食感のチョコゼリーは相変わらず不思議においしかったです。

今回は前回よりも全体的においしかったような気が!!
店員さんの対応などはほんとうにいつ来ても良いお店です。

ガッコを卒業しても、このメンバーでまた時々このお店に来たいなぁ。。

帰りにまたまたお庭を見せていただき、ひさしぶりに羽を伸ばした3人でした。




~web拍手が今確認できないので、web拍手コメントのお返事は後ほど~


いつもありがとうございます!ぜひ1クリックご協力おねがいします☆
♡人気blogランキングへ♡

↓コメントがありましたら、こちらによろしく↓
♡本日のオススメスイーツ♡(web拍手)

[PR]
by hagipiyo | 2008-02-19 13:59 | 食べ物屋さん日記
無念・・・ラデュレのマカロン買えず・・・
修士論文発表、やっと終了しました~!!
まだまだ追実験などありますが、これでだいぶ時間ができるようになりました。
卒業まであとわずかだけど、慎重に使っていかないとなぁ・・・。
ブログも更新しないとね!ってわけで、早速ガッコにてコソコソ更新☆

さてさて、というわけで修論発表もおわったことだし、このブログでも前から楽しみにしていたLADUREE(ラデュレ)のマカロンを買いに、開店前の朝9時30分に銀座三越に行ったわけですが・・・

な、なんと三越前に大きく「ラデュレマカロン販売中止」の張り紙が!!!

がががががびーーーーーーん・・・

ジャム製造ラインで異物が混入したとのことで、チョコマカロンもなしだって。
おそらく最終日のあさってまで、販売はないようです。
うう~!!くやし~~!


わざわざお金をかけて銀座まできたのに・・・。

しかし、やっぱりこれってギョウザ事件でみんなが過敏になっているせいなのか、それともほんとに販売したら絶対まずい!ってほどの大変な異物混入だったのか・・・

どっちにしろ、今日開店前から販売中止はわかっていたはずなのに、三越のホームページなどになんにも書いてくれないのは、ちょっとひどいなぁと思ってしまいました。。。ずっと遠くから来た人もいるだろうにねぇ。。。


まぁそんなわけで、付き合っていっしょにきてくれたのりべちゃんと11時までヒマツブシをしつつ、11時の開店と同時にプランタン銀座に行き、前から気になっていたミエル(miel)のドーナツを買ってきました。
揚げていなくて焼いているのが特徴のこちらのどーなつ。実際にワッフルメーカーみたいなもので、目の前で焼いていました。

b0090287_16474815.jpg

プレーンを一つ食べましたが、パウンドケーキというかバターケーキのようなしっとりした味わい。
ドーナッツというよりはケーキっぽいかも??
軽くていくらでも食べられそうでした。



さらに、プランタンにあるビゴの店(以前このブログの神戸旅行の回でもちらっと書いたお店です)で、おいしそうなバゲットのサンドイッチを購入。
b0090287_16475491.jpg

さすが、フランスパンが得意なビゴの店。しっかりしたバリバリの生地で、噛み締めるとおいし~~。
中のハムやチーズもとってもおいしく、満足なサンドイッチでした。


そんなわけでマカロンが買えなくてちょっとしょんぼりなはぎぴょでしたが、時間もできたことだし、気を取り直してこれからぼちぼちブログ更新していきまーす。
先日行ったテーブルウェアフェスティバルや、トルコ料理やさん、さらにROの友人の発行式などたまっているネタがたくさんなので、懲りずにまた遊びにきてくださいね~~。




~web拍手が今確認できないので、web拍手コメントのお返事は後ほど~


いつもありがとうございます!ぜひ1クリックご協力おねがいします☆
♡人気blogランキングへ♡

↓コメントがありましたら、こちらによろしく↓
♡本日のオススメスイーツ♡(web拍手)

[PR]
by hagipiyo | 2008-02-12 16:57 | 旅行記や日々のコト